Taberna del Alabardero (Madrid)
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Está situado en el distrito de Ópera en la calle Felipe V nº 6 junto a la plaza de Oriente.
No hace falta comentar lo intersante de sus alrededores de sobra conocido por todos los visitantes de la capital de España.
Mantiene una cocina tradicional vasca bien elaborada y conseguida. La merluza en salsa verde es uno de sus platos estrella, pero que en esta ocasión, quizás por la huelga de transportista, si bien estaba buena no llegaba a ser "gloriosa". El resto de platos invitan a repetir en otra ocasión.
El ambiente y comedores muy agradables.
Precio medio 60 €.
13 de junio de 2008.